Η Μαρία Γιαλελή παρουσίασε το επιχειρηματικό της σχέδιο μετά τη συμμετοχή της στο Πρόγραμμα Επιχειρηματικότητας του Prince’s Trust International στην Ελλάδα!

Τα τυροκομικά προϊόντα ΑΙΞ γεννήθηκαν ως ιδέα από την ανάγκη της Μαρίας να επιστρέψει στις ρίζες της οικογενειακής της παράδοσης με σεβασμό στο φυσικό περιβάλλον. Σκοπός είναι η εκμετάλλευση τόσο στη διαδικασία παραγωγής (με χρήση Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας) όσο και στη συσκευασία (με μηδενική χρήση πλαστικών, δυνατότητα επαναχρησιμοποίησης συσκευασιών από τον πελάτη) δημιουργώντας μια “πράσινη” επιχείρηση.

Η Μαρία παρακολούθησε το τετραήμερο σεμινάριο επιχειρηματικότητας και έλαβε εξατομικευμένη καθοδήγηση από τον κύριο Μανώλη Χλουβεράκη (ΚΕΜΕΛ).