Η Ελένη Μαρία Καλαφάτη είναι γεννήθηκε το 1991 στην Αθήνα. Αφότου αποφοίτησε από το τμήμα Διεθνών και Ευρωπαϊκών Οικονομικών Σπουδών του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, εργάστηκε σε ιδιωτικό και δημόσιο τομέα, κυρίως στον τομέα των διεθνών οικονομικών σχέσεων. Κατέχει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στις Διεθνείς Διαπραγματεύσεις (Άριστα) από το ίδιο πανεπιστήμιο και, πλέον, ασχολείται επαγγελματικά με την εκπαίδευση στελεχών επιχειρήσεων σε soft skills, μέσω της επιχείρησής της, Make It Count.

Επίσης, διδάσκει οικονομικά και επιχειρηματικότητα στο City Unity College, όπου και είναι υπεύθυνη για το workshop διαπραγματεύσεων του ιδρύματος. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια στα πανεπιστήμια Yale (διαπραγματεύσεις), Northwestern (οργανωσιακή ηγεσία) και University of London (σύγχρονη διπλωματία), ενώ, πέρυσι, «αποφοίτησε» από την Ακαδημία Ηγεσίας της Women Act.